🦌 Makaron Ze Szpinakiem I Boczkiem W Sosie Śmietanowym

Składniki 200 g suchego makaronu np. Rigatoni 250 g liści szpinaku 1 cebula - 100 g 2 łyżki masła klarowanego 3 ząbki czosnku 3 łyżki soku z cytryny 150 ml śmietanki 30 % 100 g sera twardego typu parmezan przyprawy: 1/4 łyżeczki soli, po szczypcie pieprzu i gałki muszkatołowej Makaron ze szpinakiem i serem Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml. Boczek chwilę powytapiać na patelni na niedużym ogniu, potem podkręcić mocniej gaz i podsmażyć, dorzucić cebulę, po chwili dodać czosnek i liście szpinaku. Jak zmiękną wlać całą śmietanę, trochę wody aby danie nie było za gęste, doprawić do smaku ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem. Podawać z ugotowanym makaronem. Wlać śmietankę i zagotować. Włożyć szpinak i zanurzyć go w sosie. Co chwilę mieszając gotować przez ok. 1 minutę. Na patelnię włożyć odcedzony makaron i wymieszać z sosem, podgrzać, następnie odstawić z ognia. Podawać z tartym serem, w razie potrzeby doprawić solą i pieprzem. Makaron z kurczakiem i szpinakiem. Składniki dla 2 osób: 250 g makaronu trofie. 200 g szpinaku. 360 g boczku wędzonego pokrojonego w kostkę. 2 ząbki czosnku. oliwa. 10 g sera Parmigiano Reggiano o Pecorino. 1/4 szklanki wody z gotującego się makaronu. Doprawić go do smaku szczyptą soli, tartą gałką muszkatołową, dobrze wymieszać i smażyć razem z boczkiem przez 1,5 minuty na średnim ogniu. Po tym czasie ściągnąć z ognia i dodać do makaronu na talerzu. Przygotować sos: czosnek obrać ze skóry, pokroić go drobno i zeszklić na rozgrzanej oliwie na patelni. Makaron po części wchłania ten sos śmietanowy i świetnie się łączy z piersią z kurczaka i szpinakiem. Na końcu już na talerzu wszystko można posypać świeżą natką pietruszki. SMACZNEGO Aby danie smakowało wyśmienicie, potrzebny jest dobrej jakości makaron, najlepiej wykonany samodzielnie. Jak go zrobić? To proste! Poziom trudności: łatwy Poznaj przepis na pyszny makaron w kremowym, śmietanowym sosie. Składniki dla 2 porcji Śmietana 18% 300 g Cebula 100 g 1 sztuka Czosnek 10 g 2 ząbki Masło 5 g 1 łyżeczka Makaron penne 140 g 2 szklanki Liczba porcji: Przelicz Przyprawy sól, pieprz To będzie niezbędne patelnia duża, kuchenka, garnek Makaron z boczkiem i szpinakiem w sosie śmietanowym. Pomysł na szybkie, aromatyczne i sycące danie obiadowe. Potrzebujemy zaledwie kilku podstawowych składników, a całe przygotowanie zajmie nam dosłownie parę chwil. Polecam! Składniki: ok 200g makaronu (u mnie kokardki) 200g boczku wędzonego. 1 cebula. 2 ząbki czosnku. ok 100g W garnku nastawić 2 litry osolonej wody. Cebulę i czosnek obrać. Szpinak dokładnie wypłukać i osuszyć, liście można pokroić w mniejsze kawałki. Cebulę posiekać w kostkę, a czosnek przecisnąć przez praskę. Wrzucić makaron do wrzącej wody i gotować, aż będzie al dente. 1. Makaron gotujemy wg przepisu. 2. Cebulkę kroimy w piórka, podsmażamy na maśle, następnie dodajemy starty czosnek, później szpinak. Podsmażamy do momentu rozmrożenia się szpinaku ok 5 minut. Po tym czasie dodajemy śmietanę i ser (starty na tarce). Mieszamy do rozpuszczenia się sera. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. 4eKECHI.

makaron ze szpinakiem i boczkiem w sosie śmietanowym